11 enero 2010

Cocinando en Shanghai/上海で料理を作ります。

Shanghai,China 上海、中国
La Capital de China, Shanghai, como era de esperase es un monstruo de ciudad, enorme, y con eso de la Expo Shanghai 2010, la ciudad entera esta siendo remodelada, que bien le hacia falta , ya que es un lugar con miles de anios de historia. Shanghai es un lugar super moderno y cosmopolita, por lo cual no es nada raro ver a tantos extranjeros.
En esta ciudad pude subirme al tren mas veloz del mundo, aun mas veloz que el tren bala en Japon (新幹線),
China tiene el MAGLEV, que es un tren de levitacion magnetica , lo cual significa nada de friccion metal con metal, la friccion que se genera es por el tren con el aire. Este tren alcanza una velocidad maxima de 430Kilometros por hora.
中国の首都は上海です、やはり素晴らしい所。今年は上海のエクスポを祝いますのでたくさん建物を新たにしています。
上海でたくさん外国人に行きます本当にコスモポリタンの所です。
上海でMEGLEVと言う電車もありますが日本の新幹線を比べたらMAGLEVのほうが早いです。世界で一番早い電車です430キロを出来ます。
MEGLEV
429Km/Hr.


Tome un curso de cocina china, y la verdad quede muy satisfecho, el lugar es un estudio de cocina donde se aprende a cocinar todo tipo de comida china. Muy profesional y serio el lugar.
La clase en ingles, el chef chino, buen ambiente y deliciosa comida.
Depues de haber cocinado, comes lo que cocinaste y fue un verdadero manjar.
El Lugar se llama The Kitchen at.

中華料理の教室に行きました、ダキーチンアトと言う所です。この教室は本当にとてもプロでした、色々な料理の内相を教えて貰った。Yo en The Kitchen at

The Kitchen at

Cocina
作るの所

Pato, cerdo, etc.
鴨、豚など。

Arroz grano largo, mediano y corto 
タイ米と日本米とお餅米

Mis habilidades con el WOK 
ウオクを使う時は上手ですよ。

Mas Wok
もとウオク

Puerco con ajo, chile, soya y azucar
豚肉、ににく、醤油と砂糖

Buen provecho!
食事を出来したいただきます!

Delicioso!
美味しいかった!